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Des vins éco-responsables !
HVE, nature, biodynamique, un nouveau vocabulaire apparaît dans la vinosphère !
L’univers du vin intègre de plus en plus la notion d’éco-responsabilité.
Dans le traitement de la vigne, la production du vin ou encore la philosophie l’exploitation, tous les sujets se retrouvent aujourd’hui dans les différents labels du marché du vin.
Le vin de demain se construira avec ces labels !