Marque iconique, élaborée dans la seule distillerie de NY depuis la prohibition

Nichée dans la magnifique « Hudson Valley », la distillerie Tuthilltown produit en toute petite quantité, l’un des meilleurs whiskey artisanal des États-Unis. La distillerie est d’ailleurs la première à produire du whiskey dans l’État de New-York depuis la prohibition. Elle symbolise l’ingéniosité américaine et l’esprit « do-it-yourself » typique des New-Yorkais.

Ce sont ces innovations qui font d’Hudson une marque unique : des fûts exceptionnellement petits (de 12 à 75 litres) ; les “baby” bouteilles, icones de la marque ; l’approvisionnement des grains, à moins de dix miles ; et la maturation sonique : des caissons de basse sont disposés autour des fûts pour générer des vibrations et augmenter l’interaction entre le liquide et le bois.