Animation du mois

Les bières de printemps
La tradition brassicole des bières de printemps remonte à près de 600 ans. Elles étaient alors les premières bières de l’année et étaient célébrées comme annonciatrice de la belle saison.
A l’arrivée du mois de mars, chaque brasseur propose une bière unique, pour une durée limitée, aux douces notes de printemps.

KRONENBOURG

Au printemps, Kronenbourg Sélection des Brasseurs se distingue par une saveur fine et florale. Cette création originale a été élaborée par Dominique Félix.
Avec une belle robe blonde aux reflets ambrés, Kronenbourg Sélection des Brasseurs est une bière finement fruitée avec des arômes de malt et des notes florales, titrant à 5′°5. Fraîchement brassée à Obernai, en Alsace, Kronenbourg Sélection des Brasseurs Fine et Florale, est un brassin unique, à découvrir en édition limitée.

LEFFE ROSSA

Issue d’un brassin d’exception, la bière de printemps leffe Rossa offre une robe rousse inimitable, ainsi qu’une mousse fine, onctueuse et délicate. Sa saveur douce et raffinée et ses notes délicatement fruitées en font une bière idéale à l’apéritif, avec du fromage.

PELFORTH DE PRINTEMPS

S’inscrivant dans la tradition des bières de printemps, Pelforth de Printemps est une bière ambrée aux reflets cuivrés flamboyants. Sa mousse beige clair est fine et crèmeuse.
Ses arômes sont à la fois floraux et épicés, avec une touche de caramel et de céréales délicatement torréfiés.
Pelforth de Printemps sera appréciée à tout moment de la journée, à l’apéritif ou pendant les repas en accompagnement de viandes blanches ou de fromages à pâte pressée cuite.

METEOR

Brassée selon la tradition à partir d’orge de la nouvelle récolte, la METEOR de Printemps est au rendez-vous avec sa précieuse recette. Un vrai bouquet de fraîcheur et de légèreté pour les amateurs de bière qui titre 5,1% d’alcool ! Moelleuse et délicatement ambrée, elle ensoleille les papilles avec ses arômes fruités, ses notes acidulées et son parfum fleuri.

LICORNE DE MARS

« La bière idéale qui célèbre l’arrivée du printemps »
Sa robe ambrée et brillante, sa mousse compacte et ses arômes doux et intenses présagent du bouquet de saveurs à venir : légèrement houblonnée avec une fine note caramélisée cette pure malte ronde et moelleuse sait charmer comme toutes les bières soigneusement brassées et mûries.